餐饮界消息，黄记煌全新门店“”黄记煌焖小馆“”于近日开业，并推出全新品类。其公众号推文称，该门店以“”焖“”为基因，现点现做，除了焖锅品类外，还有融合焖菜和焖炒小锅。其中，融合焖菜包括花甲水晶粉、江西风味三杯鸭；焖炒小锅包括酸辣虫草花土豆丝、川辣肉末豆腐等。